Время, когда любители горячительных напитков экономили, покупая дешёвую продукцию в магазинах и супермаркетах, постепенно уходит в прошлое. Сегодня на его смену пришла новая эра – эра растущей популярности элитного алкоголя. Один за одним открываются фирменные магазины с горячительными напитками от ведущих мировых производителей алкогольной продукции, которые поставляются оптом и в розницу по достаточно приемлемым ценам.
Несмотря на то, что хорошая водка и другие алкогольные напитки стоят на порядок дороже обычных, предлагаемых сегодня в рядовых магазинах и супермаркетах, всё же именно они пользуются приоритетным спросом. Целевой аудиторией продавцов элитного алкоголя являются частные и юридические лица. Чаще всего элитную водку, бренди, ром и прочие горячительные напитки от именитых производителей приобретают настоящие ценители хорошего алкоголя, которые знают в нём толк и не жалеют отдавать деньги за действительно стоящий товар. Одни приобретают дорогой алкоголь для себя – например, на праздники или просто на «посиделки» со старыми друзьями, другие же покупают элитные горячительные напитки, чтобы пополнить ими свою коллекцию. Для коллекционеров очень важно иметь гарантию того, что приобретаемый алкоголь является действительно оригинальным. Поэтому свои покупки они делают преимущественно в бутиках элитного алкоголя, которые имеют соответствующие лицензии, сертификаты качества на алкоголь и прочие разрешительные документы.
Большой интерес к элитной алкогольной продукции, импортируемой из самых разных стран мира, проявляют сегодня не только частные лица – коллекционеры и ценители хороших вин, коньяков и ликёров, но и компании, работающие в сфере индустрии отдыха и развлечений. Главным образом, речь идёт о ресторанном бизнесе. Крупные ресторанные хозяйства закупают элитный алкоголь мелким и крупным оптом, а дорогие вина и редкие алкогольные напитки – поштучно. Карта вин ресторана – это его визитная карточка, поэтому те рестораторы, которые имеют виды на успех, стараются не экономить, и приобретают только высококачественный элитный алкоголь, которым можно гордиться. В целях экономии, такие горячительные напитки приобретаются в специализированных компаниях, которые за счёт большого торгового оборота могут снижать цены до приемлемого уровня. Максимум экономии достигается благодаря размещению оптовых заказов на дорогой алкоголь – в таком случае цена одной бутылки минимальна.
Дата публикации: 08.07.14