Они сохраняют здоровье и жизнь. Без преувеличений. Эти уникальные по своим свойствам органические соединения столь важны для человеческого организма, что можно гимны им петь и памятники ставить бесконечно. И читаемая Вами статья ни первая, ни последняя в непрерывной цепочке материалов на эту тему.

Проблема в том, что почему-то многие не смотря на изобилие статей, литературы, передач, лекций о важности витаминного баланса в организме не уделяют должного внимания героям нашей статьи. Кто-то скажет, что, мол, витамины – это бады, аптечные препараты, не хочется тратиться и т.д. Действительно, критический дефицит определенного витамина в короткие сроки восстанавливается лишь с помощью соответствующих препаратов или добавок. Но зачем запускать свое здоровье? Ведь есть достаточно простой, но очень эффективный способ сохранения нужного количества витаминов в организме. Способ этот всем знаком – правильно подобранное питание.

Казалось бы, всего-то следи за тем, что ешь и пьешь – вот тебе и хорошая иммунка, и крепкое сердце, и нерасшатанные нервы. Легко? А почему не делаем? Лень-матушка, как говорится, на шее сидит? Но нужно всего лишь попробовать, чтобы убедиться: лень не права — следить за наличием витаминов в своем питании не утомительно.

Очнемся: мы живем в хай-теке. Теперь можно не капаться в справочниках, библиотеках, газетах, подшивках, чтобы обрести достоверную информацию. Касательно нашей темы это означает, что можно пользоваться удобнейшими онлайн-сервисами, занимающими у пользователей считанные минуты до получения любых результатов, даже самых хитроумных.

Примером может послужить онлайн-калькулятор калорий. Что? Мы говорили про витамины, а тут калории считать предлагается? Вопрос справедливый, ведь большинство таких калькуляторов могут только калории считать. Но есть в русскоязычном Интернете и сервисы, которые помимо калорий показывают содержание микро- и макроэлементов и (вот оно!) уже полюбившихся нам витаминов. Более того, есть сервис, который позволяет простейшим образом узнать «съеденные» витамины в течение дня (загляните, если не верите, на калькулятор калорий на сайте ambal.ru). Достаточно найти употребленный продукт, ввести съеденное его количество и получить результат.

Первым делом нужно проверить, какие витамины и в каком количестве попадают в ежедневный рацион. Для этого всего лишь нужно запомнить (записать) съеденное за день, вечерком уделить несколько минут и проверить, чего не хватает.

Шаг второй логически вытекает из предыдущего результата: заменить «невитаминные» продукты на «витаминные» (или плюсом к дневному рациону добавить «витаминные»).

Вот лишь некоторые продукты, в которых содержание «знаменитых» витаминов наиболее значительно:

— витамина А много в рыбьем жире, печени, яичном желтке и сливочном масле;

— витамин С находится в свежих фруктах и овощах;

— витамин D найдется в молочных продуктах, сельди, лососе и в рыбном жире;

— витамин Е преобладает в злаковых, бобовых, брокколи, зеленых листьях овощей, печени животных;

— витамин К обитает в тыкве, зеленом горошке, помидорах, рыбьем жире, соевом масле.

Попробуйте включить данные продукты в свой регулярный рацион, и здоровье скажет «спасибо».

По поводу потребления витаминов через продукты хочется отметить важный момент: естественного происхождения витамины при избытке в организме автоматически и безболезненно выводятся из него, синтетического же происхождения витамины (аптечные препараты) не выводятся. В медицине есть понятие гипервитаминоз – отравление витаминами. Если Вы употребляете здоровую пищу, с Вами такого не случится.

Следите за тем, что едите, и будьте здоровы!